Rhum agricole élaboré à partir de cannes à sucre cultivées par François Longueteau sur les différents terroirs de Guadeloupe.
Catégorie du spiritueux
Rhum agricole élevé sous bois
Degré
45°
Repos et temps de réduction
- Fût de chêne américain neuf et fût de bourbon / 6 mois
Profil aromatique
- Nez : Directement sur les épices avec de la cannelle et de la badiane et des notes d’agrumes
- Bouche : Dominance des notes vanillés et gourmandes du chêne américain
- Palais : doux et vanillé avec un touche légèrement boisée
Points remarquables
- Une maturité aromatique exceptionnelle pour un rhum vieilli seulement 6 mois.
- Excellent rapport qualité/prix
- Vieillissement en fût de chêne et pas en foudre de chêne (majorité du marché pour ESB) l’interaction avec le bois est plus profonde sur du fût de chêne
Conseils de dégustation
- Ti vieux
- Cocktail « le Gwada Mule » :
4cl de Papillon Brun
10cl de Ginger ale (ou Ginger beer)
Citron vert
Glaçons